良質な大井川水系の伏流水で熟成発酵した香りを生かし素材の持ち味を大切にしたお醤油です。酸化を防ぎ、1滴ずつ出せて使いやすい密封ボトルのお醤油です 。 原材料名：脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、砂糖、大豆（遺伝子組換えでない）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）　 内容量：1L　 保存方法：直射日光をさけ常温で保存してください。開封後はできるだけ冷蔵庫に保管してください　　 その他：この容器は、高温にふれると変形することがあります。取り扱いにお気をつけください